Luxury Yacht Executive Sous Chef – 5-Star Galley Lead

Silversea, con base en Santa Cruz de Tenerife, busca un Executive Sous Chef para dirigir el equipo culinario a bordo, apoyando al Executive Chef en operaciones diarias de galley y en la entrega de experiencias gastronómicas ultralujo.

El candidato ideal posee 7 años en establecimientos 5★ internacionales (al menos 1 año como Sous Chef) y 2 años en entornos Michelin/Relais & Châteaux, con dominio de cocinas europeas e internacionales y sólidos controles de sanidad marítima.