Luxury Shipboard Executive Sous Chef

Silversea busca un Executive Sous Chef a bordo para liderar la brigada culinaria y garantizar una experiencia gastronómica ultralujo en altamar. Serás la segunda autoridad de la cocina, supervisando la ejecución de menús, la sanidad y las operaciones diarias de la galera.
Se requiere experiencia en restaurantes 5 estrellas, capacidad de gestionar equipos en entornos de lujo y atención a restricciones dietarias, manteniendo altos estándares de calidad y servicio.
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