Head Pastry Chef – Shipboard Luxury Desserts & Showpieces

Silversea busca un Chef Pastelero para dirigir la producción de repostería a bordo de sus buques, asegurando estándares de calidad, sabor y presentación bajo normas sanitarias internacionales.
Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.
El candidato ideal cuenta con al menos 4 años en un puesto de liderazgo en pastelería en hoteles o cruceros 5, certificación STCW95 y experiencia en planificación de menús y control de costes.

La posición implica trabajar en un entorno dinámico a bordo, con distribución de turnos y enfoque en la