F&B Sanitation & Compliance Lead – Cruise Ship

Silversea Cruises busca un Senior F&B Sanitation Controller para gobernar la sanidad, higiene y cumplimiento de salud pública en todas las áreas de producción y servicio de comida y bebida a bordo de sus barcos. Dirigirá los equipos de Galley Stewarding y Utility, asegurando que las operaciones cumplen con los estándares regulatorios, corporativos y operativos más altos.Se requiere experiencia en cruceros o hostelería de lujo y al menos 3 años en puestos similares, con enfoque en USPH/VSP y
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