Executive Sous Chef: Luxury Shipboard Culinary Lead

Silversea requiere un/a Executive Sous Chef a bordo para liderar el equipo culinario, respaldando al Executive Chef y garantizando operaciones de galera de lujo en entornos de 5 estrellas. Implica supervisar cf3digo de preparacif3n, calidad y presentacif3n en todos los outlets, con enfoque estricto en higiene y seguridad maredtima.

El rol demanda una trayectoria notable en cocinas 5★, habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para gestionar dietas complejas y experiencias de huésped