Silversea Cruises busca un Senior F&B Sanitation Controller para gestionar la sanidad, higiene y cumplimiento de salud pública en todas las áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas a bordo de nuestros barcos. Liderarás los equipos de Galley Stewarding y Utilidades, asegurando estándares regulatorios y operativos de primer nivel.
El rol exige experiencia en cruceros o hostelería de lujo, conocimiento de USPH/VSP y HACCP, y certificaciones relevantes.
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